Классификация отелей и консалтинговые услуги в гостиничном бизнесе
Основное направление деятельности «Эксперт Хоспиталити Групп» : классификация гостиниц, услуги по операционному и управленческому консалтингу, сервисный аудит, разработка стандартных операционных процедур, обучение персонала
Классификация отелей и консалтинговые услуги в гостиничном бизнесе
Основное направление деятельности «Эксперт Хоспиталити Групп» : классификация гостиниц, услуги по операционному и управленческому консалтингу, сервисный аудит, разработка стандартных операционных процедур, обучение персонала
Классификация гостиниц и иных средств размещения - процедура, включающая в себя проведение оценки соответствия средств размещения требованиям, установленным в Системе классификации и аттестацию их на соответствующую категорию звездности: «пять звёзд», «четыре звезды», «три звезды», «две звезды», «одна звезда», «без звёзд».
Этапы проведения процедуры классификации:
Подача заявки и анкеты на классификацию объекта
Заключение договора и аудит текущей документации. Экспертная оценка на соответствие желаемой категории, консультирование, помощь в предварительной подготовке необходимых документов к процедуре классификации
Встреча на объекте. Проведение выездной экспертной оценки
Выдача Свидетельства о присвоении категории и занесение в единый Федеральный перечень классифицированных объектов размещения РФ
1
2
3
4
Работая с нами, вы не просто получите «звезды», ваша гостиница действительно станет лучше и эффективнее, а значит, будет впереди своих конкурентов.
Профессиональная консультация и аудит перед прохождением процедуры классификации, бонусная программа обучения персонала с выдачей сертификата
Сопровождение Заказчика в течение срока действия Свидетельства о присвоении звезд
КОНСАЛТИНГОВЫЕ УСЛУГИ
Консалтинг в гостиничном бизнесе одно из основных направлений компании Expert Hospitality Group. Мы предоставляем качественные консультации для владельцев гостиниц, инвесторов и операторов.
Консультационные услуги затрагивают весь спектр гостиничной и санаторно-курортной деятельности, начиная от проектирования, строительства, запуска объекта и заканчивая оптимизацией работы всех служб отеля. Аудит (анализ) текущего состояния является обязательным условием проведения консалтинга на Вашем объекте, по результату которого будет подготовлен подробный отчет и план мероприятий для достижения максимально эффективных показателей бизнеса.
Анализ штатного расписания, разработка и внедрение стандартных операционных процедур, аудит и разработка регламентов и локальной документации, оптимизация бизнес-процессов и другой операционный консалтинг в экспертном портфеле нашей компании.
ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ ↓
ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА
Наш подход к обучению основан на практических кейсах и апробирован в нескольких десятках компаний с подтвержденным успехом: повышается рейтинг компании, снижается процент жалоб и конфликтов, улучшается внутренний микроклимат, повышается заполняемость
Тренинги адаптируются под каждую компанию индивидуально, в зависимости от концепции и типа объекта, а также внутренних стандартных операционных процедур после предварительного собеседования для лучшей проработки «зон роста». После тренинга выдается подробный отчет с рекомендациями
Мы помогаем также в организации внутренней системы обучения и аттестации ваших сотрудников, проводим «тренинг для тренеров», разрабатываем методические материалы для проведения тренингов собственными силами компании
Обучение проводится для всей организационной линейки, как для топ и мидл менеджмента, так и для линейных сотрудников. Для отделов фронт-офиса, продаж, бронирования, housekeeping, ресторанной службы
Заказанные вами тренинги будут адаптированы под специфику вашей гостиницы. Мы предварительно обсудим с вами все пожелания и подберем наилучший формат обучения. Позвоните или напишите нам и мы вышлем Вам презентацию с полным списком тем и описанием тренингов
Закажите обучение прямо сейчас, просто нажав на кнопку:
ЗАКАЗАТЬ ОБУЧЕНИЕ ↓
«ТАЙНЫЙ ГОСТЬ»
Проведение специальных мероприятий по повышению качества сервиса на предприятиях гостеприимства, включая программу «Тайный гость».
Кто может воспользоваться услугой «тайный гость»?
Этот список весьма обширен. Перечислим основных заказчиков:
«Тайный гость» в гостинице будет полезен в первую очередь для руководства, будь то сеть отелей или семейная мини-гостиница
Воспользоваться услугой могут конкуренты в целях внедрения лучшего опыта на своей территории
Туристические агентства для определения лучших партнеров, особенно когда речь идет о премиум сегменте
Организаторы мероприятий, которым часто приходится иметь дело со «звездами» и размещать их в гостиницах
Услуга «тайный гость» в ресторане или в гостинице позволит выявить слабые и сильные стороны предоставляемого сервиса, устранить недостатки и оставить только лучшее для клиентов.
Услуга предполагает аудит и подготовку отчета по всем направлениям, начиная оформлением заказа (бронирования) и завершая отношением персонала к гостям.
Кроме письменного отчета о выявленных преимуществах и недостатках, представляются аудио-, видеозаписи и фотографии. Рекомендации экспертов гостиничного бизнеса позволят улучшить сервис с учетом принятых стандартов обслуживания.
Чтобы заказать услугу «тайный гость», свяжитесь с нами или оставьте заявку. Лучший сервис для гостей – наша общая цель!
Эксперт в области Системы классификации гостиниц и иных средств размещения. Опыт экспертной деятельности в классификации 10 лет
Доцент на кафедре «Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе» Университет «Синергия» (г. Москва)
Преподаватель в ФГБОУ ВПО РГУТИС (г. Москва) по программе «Классификация гостиниц и иных средства размещения»
Стаж работы в индустрии гостеприимства более 20 лет (в загородном и городском сегментах)
Высшее образование – ФГОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса»
Дополнительное образование по программе «Требования к классификации гостиниц в соответствии с постановлением Правительства РФ № 158 от 16.02.2019» (ФГБОУВО «РГУТиС»)
Сертифицированный бизнес-тренер, автор обучающих онлайн-курсов (тренинги для линейного персонала и топ-менеджмента, разработка и внедрение стандартных операционных процедур)
Генеральный директор
Кузнецова Елена Васильевна
Эксперт в области системы классификации гостиниц и иных средств размещения. Опыт экспертной деятельности в классификации 10 лет
Стаж работы в индустрии гостеприимства более 20 лет Строительство и операционное управление санаториями, гостиничными проектами
Высшее образование «Управление гостиничным комплексом и иными средствами размещения» (ФГБОУВО «Российский государственный университет туризма и сервиса», Москва)
Дополнительное образование по программе «Требования к классификации гостиниц в соответствии с постановлением Правительства РФ № 158 от 16.02.2019» (ФГБОУВО «РГУТиС»)
Участник экспертных круглых столов в Ассоциации оздоровительного туризма, Национальной курортной ассоциации
Лабендик Татьяна Вадимовна
Управляющий партнер
Остались вопросы или хотите заказать услугу? Заполните форму ниже, и мы с вами свяжемся